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开栏语：“疆品南下”豪杰帖已发，“八侠”踏云而来。这是杰出沉的再见论剑，且看“疆品八侠”的武林长卷铺展，各路豪杰若因何物产为刃、以风范为锋，在湾区的舌尖江湖打响新疆好物。

当一纸豪杰帖传至疏附杏林，“金杏剑侠”应声出鞘。未近身，甜润剑气已拂面，那是糖度凝成的无形刃。它在湾区掀翻“杏”风血雨——非刀光剑影之肃杀，而是一口咬下时的甘好意思暴击，让老广们在岭南的干冷里，尝得西域“杏”福真味。

独门绝技：出鞘剑气藏乾坤

疏附县位于新疆喀什地区西南部，是“金杏剑侠”的出身地。年均2800小时的光照时长、超15℃的日夜温差、高原雪山融水浇灌，让木亚格杏修王人上乘内功，积蓄浓郁的糖分与果香。

“金杏剑侠”的看家方法，全在“剑气”之中。练习后的木亚格杏，果皮为浅黄至亮黄色，果肉呈焦糖色，平均甜度在22度，最高甜度达26-28度。细品之下，恰到平正的果酸乍明乍灭，如同淹没的杀机，让东说念主雅雀无声“深陷其中”，啖罢一颗又寻一颗。

更妙的是“剑刃三变”。簇新采摘时，是“快剑”，咬破薄皮的眨眼间，果汁直击味蕾；制成杏干后，是“软剑”，耐存耐品，甜香在齿间层层晕开；吃完杏干，砸开杏核，内部还藏着一颗杏仁，有浅浅的甜味和杏仁香。

闯荡江湖：千年杏韵筑产业

“金杏剑侠”绝非江湖少壮，早在秦汉时刻境内就有栽培，距今已有1000多年的历史。单剑难成自得，它的崛起离不开疏附县木亚格杏产业的“门派根基”。

早在2000年，疏附县就被农业部中国特产之乡委员会授予“中国木亚格杏之乡”称呼。随后，疏附木亚格杏精真金不怕火被东说念主熟知，2006年通过国度有机食物认证，2020年通过地舆记号农居品认证，2023年通过宇宙名特优新农居品认证。如今，疏附县木亚格杏变成了以塔什米里克乡、铁日木乡等为中枢的莳植鸠合区。

此外，疏附当地还培育出多家加工企业，迷惑出杏干、杏脯等多元居品，借助电商平台、批发阛阓等渠说念拓宽江湖路，让“金杏剑侠”闯荡辽远，引得门客们慕名而至。

贵东说念主相助：粤疆联袂铸剑鞘

从西域戈壁走向湾区江湖，“金杏剑侠”的南征之路少不了伯乐——广东援疆力量。自对口赈济疏附县以来，广东援疆通过升级杏树品种、改良老旧果园、建筑尺度化果园、引进“企业+合营社+农户”等情景，让每一颗杏都有“名门正直”的品性保证。

为了让“金杏剑侠”风生水起，广东援疆依托广交会、亚欧展览会、喀交会等大型展会平台，或自办活动，指引产销两边变成常态化对接机制。如今，“金杏剑侠”已在湾区闯出赫赫声势。

数据浮现，2024年木亚格杏销售季，全网话题量从2.4万增长到超200万；电商销售量193吨，同比增长672%，销售额558万元，同比增长357%；激动1800户农民收入增长216.3万元，号称“剑气所至，皆为坦途”。

江湖邀约：6月16日共赴杏缘

欲见“金杏剑侠”真容？且记邀约：6月16日，到疏附县中国新疆民族乐器村，“疆品南下 粤品北上”2025年疏附县本性居品（木亚格杏）宣传本质活动将启幕。届时，可尝鲜果、品杏干、赏杏林盛景，在甜润剑气中，共赴一场西域风范之约。

撰文：伍咏言

着手：南边农村报